• Blomsterfältet på Fröst

    No dig – Att ha en ko begravd

    Här på Fröst så har vi bestämt oss för att ifrågasätt mycket av det som vi tror är det rätta. Vårt provår omfattar allt från vad vi odlar, till hur vi odlar och vad vi gör med det vi odlar. Första strategiska valet är att våra odlingar kommer att bygga på konceptet ”No dig” eller ”Odla utan spade” på svenska. Att bruka jorden har vi gjort sedan vi slutade jaga på savannen! Det finns något fundamentalt att sätta spaden i jorden och vända myllan. Tillfredsställelsen i att se det svarta guldet komma till ytan. Bidra med att mylla ner vårt gödsel och kompost. Raka och prydliga rader som skär genom…

  • Böcker,  Recensioner

    Klimatsmart i trädgården utan kompromisser?

    Det finns få trädgårdsböcker som jag läser från pärm till pärm, men denna bok har faktiskt varit en blandvändare. Boken ”Klimatsmart trädgård” av Susanna Rosén gav många nya ögonöppnare och tänkvärda lösningar. Hur våra egna trädgårdar kan bidra till ett mer närmare och hållbart trädgårdsliv. Det börjar hos var och en av oss att ständigt göra det rätta valet! Susanna Rosén Måste läsaFrån pärm till pärm. Nödigt vetandeAtt vi måste ha tidig blomning för våra humledrottningar som är de som överlever vintern. Nördigt vetandeAtt ha en egen maskkopost under diskbänken. Lite oroväckande om gynnarna rymmer! Ni hittar boken här Foto: Nordstedts Att tänka cirkulärt och hållbart När jag läser boken så…

  • Odla,  Trädgård Onödan

    Vissa år kommer julen igen redan i januari

    Jag springer aldrig ut och kollar posten längre. Numera kommer ju till och med räkningar i en miljon digitala former i lika många digitala lådor. Men idag gör jag det. Jag har på känn att kanske kommer det att ligga något där som inte går att digitalisera. Jag lärde känna Camilla på Instagram för att jag älskar folk som mal sin chili i kaffekvarn, trycker egna kryddburksetiketter och odlar minst 50 olika sorters chili bara på lust, för vem kan rimligen göra av med så mycket? Jag kunde inte låta bli att fråga om jag fick köpa några fröer av just henne för nästa års sådd. För hur mycket roligare…

  • Böcker,  Recensioner

    Fridfullhetens konflikt ett måste i trädgårdens näste

    Många är dom timmar man lägger ner i sin trädgård, ingen skillnad på Fröst Trädgårdar. Vet inte hur det är med er, men man hinner och tänka på ett eller annat medans spaden viner. Tankar som i mellan varven pendlar mellan klokt och förståndigt till ren och skär nonsens. Så när jag läser boken Vild iris som Louise Glück fick sitt genombrott med, så kan jag förstå vad som försiggår i hennes prosa om trädgårdens vedermödor. Har ni tänkt tanken på vad era växter egentligen tycker om livet i just din trädgård? Eller tänker om dig? Jag säger bara det… Välkommen till min värld! Jag är ingen recensent av prosa,…

  • Fröst Trädgårdar,  Streetgarden

    Trädgårdens rum: Streetgarden

    Under årens lopp har denna del av trädgården förändrats en hel del. Året 2000 var ytan enbart en gräsmatta, men redan då hängalmen som ett blickfång. Den första genomgående ändringen var 2004 efter ett besök i visningsträdgården Pilgården i Sundsvall (utsågs till Årets trädgård 2006). Jag åkte raka vägen hem, satte spaden i backen i just delen mot gatan som vi idag kallar för Streetgarden. Jag drömde även stora drömmar om ett grön staket med vita toppar, och en grind, vilket också  blev förverkligat. Staketet fick senare ge vika under av snö och plogbilar och jag lärde mig en läxa om det här med förutsättningar. Nästa stora förändring är i…

  • Böcker,  Recensioner

    Paul, underbara grönsakerna och den omedvetna ändringen

    Uppvuxen på kött och potatis, några fler som känner igen sig? Kalvstek, höna i curry eller levergryta. Länge var det kalven, hönan eller grisen som var liksom huvudnumret. Allt annat var tillbehör! Recension av Paul Svenssons senaste bibel Grönsaker A-Ö, ger mer smak. Men vad hände egentligen?Betyg på Fröst +++++ En dag så var det inte längre steken som dominerade. Samtalen om middagen började mer och mer med kålrot, palsternacka eller grönkålen. Kan inte säga exakt tidpunkt när förändringen begav sig men helt klart, den tidigare förhatliga grönsaken har numera första tjing på middagen i vårt hushåll. Och vi blancherar, stuvar, friterar, rostar allt vi kommer över. Tiden i affären…

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.  Läs mer...